春天如何防治脾胃疾病

2019-04-01 14:32  阅读 159 views 次

藏象学说告诉我们,春天是人体的阳气升发之时,此时肝阳旺盛,阴血相对不足,若不注意滋肝养血,因为木旺克土,容易引发脾胃疾病。药王孙思邈说:“春日宜省酸,增甘,以养脾气。”所以在饮食上,人多食甘味食物,少食酸味食物。
中医所说的甘味食物,不仅指食物的口感有点甜,更重要的是要有补益脾胃的作用。在这些食物中,首推大枣和山药。
大枣性温,味甜,具有补脾益气、养血安神的功效,可以用于治疗脾虚食少、乏力便溏、气血津液不足、营卫不和、妇人脏躁等症。现代药理研究发现,大枣含有蛋白质、糖类、淀粉、有机酸、黏液质、多种维生素和微量钙、磷、铁、锰等营养物质。
大枣含糖特别丰富,鲜枣中达26%~36%,干枣中高达60%以上,鲜枣维生素C含量很高,是鲜桂圆的6倍、苹果的82倍、鲜荔枝的26倍,被誉为“维生素之王”和“天然维生素”。民间有谚语“一日吃三枣,终生不显老”,“日吃十个枣,医生不用找”。

大枣有益健康,但并非多多益善。中等大小的红枣,一次食用最好别超过15个,过多食用大枣会引起胃酸过多和腹胀;女性月经期间出现眼肿或脚肿、腹胀现象时,不适合吃红枣;体质燥热的妇女不适合在月经期吃红枣,否则会造成月经量过多。
用大枣泡茶或是煮着吃,应该注意,大枣的营养成分主要在果肉中,而它的果皮既坚硬又不好消化,影响药效发挥,所以,建议将大枣劈开后再泡茶或水煮。
山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻。具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症。
春季养生美食:红枣山药粥
红枣50克,鲜山药200克,粳米100克,白糖适量,清水1000毫升,水烧开后,将红枣、山药、粳米放入,慢熬成粥状,放入白糖。适用于消化不良、脾虚泄泻、妇女子宫脱垂等。
枣菊饮
红枣50克,菊花30克,水煎2次,每次用水300毫升,煎20分钟,两次混合,取汁,当茶饮。适用于高血压人群。
枣橘饮
红枣10枚,橘皮10克,同放于保温杯中,注入滚开水冲泡,温浸10分钟,当茶饮。适用于消化不良、食欲不振等。
扁豆山药茶:有健脾益气,化湿止带的功效
配方:白扁豆、山药各20克。
制法:将白扁豆炒黄,捣碎,山药切片,二者水煎取汁,加糖令溶。
用法:代茶频饮。

山药薏米粥:,适用于脾虚、食少纳呆、腹胀便溏、四肢无力等症。
山药30克、薏米30克、莲肉(去心)15克、大枣10枚、小米50~100克、白糖少许。食材要提前浸泡一夜。现代医学研究表明,春天常吃山药或大枣,可以提高人体免疫力。可以预防胃炎、胃溃疡的发作,还可以减少患流感等传染病的几率。甘味的食物还有大米、小米、糯米、高粱、苡米、豇豆、扁豆、黄豆、甘蓝、菠菜、胡萝卜、芋头、红薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圆、栗子等。唯有爱与美食不可辜负,好好享受一个“甜美”的春天吧!

关注一下,精彩不停
本文地址:http://www.wxmwjx.com/wxm/503.html
关注我们:请关注一下我们的微信公众号:扫描二维码喂虾米优惠券网的公众号,公众号:********
版权声明:本文为原创文章,版权归 admin 所有,欢迎分享本文,转载请保留出处!

发表评论


表情